Ernährung & Verbraucher

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Einkaufen auf dem Bauernhof

Essen aus Bayern steht hoch im Kurs. Eine große Auswahl an regionalen und saisonalen Lebensmitteln bieten die Hofläden in Bayern.

Kinder fahren eine Schubkarre mit Stroh

Landwirtschaft und Schule

Im Bereich Schule gibt es vielfältige Anknüpfungspunkte, um landwirtschaftliche Themen anzusprechen. Welche Möglichkeiten es für Schulen gibt, Unterricht mit Bäuerinnen und Bauern zu gestalten, zeigt folgende Übersicht.

2022-01-28-Dossier-Landfrauen Rezepte und mehr

Landfrauen-Rezepte und mehr

Wissen weitergeben, wo hochwertige regionale und saisonale Produkte erzeugt werden, gute, traditionelle Rezepte und kreative Kochkurse - Ernährungsbildung gehört mit zum vielfältigen Aufgabenfeld der bayerischen Landfrauen.

Frau hält Birnen in einem Korb

Qualität vom Hof

Egal ob Spezialitäten für den Gaumen, Aufgaben im Haushalt oder Erlebnisse für kleine und große Hofbesucher - die Landfrauen bringen Qualität vom Hof zu Ihnen nach Hause.

Kinder beim Sackhüpfen

Kindergeburtstag feiern auf dem Bauernhof

Sie wollen den nächsten Geburtstag Ihres Kindes auf einem Bauernhof feiern? Hier finden Sie den passenden Hof in Ihrer Nähe.

Bäuerin Elisabeth Doll aus Weilheim

Elisabeth Doll

Weilheim

Bäuerin Christine Huber aus Puchheim

Christine Huber

Puchheim

Reichgedeckter Frühstückstisch mit Schinken, Tomaten, Saft

Superfood fürs
neue Jahr

28.12.2017 | Essen und Trinken

Raclette mit geschmolzenem Käse

Silvesterklassiker Raclette und Fondue

28.12.2017 | Silvesterklassiker mit Zutaten aus Bayern geniessen

Tasse Glühwein mit winterlichen Gewürzen

Wohlfühl-Drinks für kalte Tage

14.12.2017 | Alkoholfreie Alternativen zum Glühwein

Enenkeule mit Knödeln und Rotkohl zu Weihnachten

Festessen mit allem Drum und Dran

14.12.2017 | Landesbäuerin rät: Nehmen Sie sich Zeit für Genuss!

Drei Stangen frischer Lauch

Winterlauch hat
jetzt Saison

16.11.2017 | Lauch waschen und zubereiten – Landfrauen geben Tipps

Mispeln im Herbst

Mispeln

03.11.2017 | Rotbraune Früchte sind Hausmittel

Ein Teller mit leckerem Sauerkraut

Sauerkraut selbstgemacht

19.10.2017 | Landfrauen geben Tipps für selbst vergorenes Sauerkraut

Positionen

Nachhaltige Ernährung

21.05.2021 | Wie schmeckt die Zukunft?

Fertigpizza mit Pilzen

Lebensmittel-Reformulierung

24.01.2018 | Positionierung des Landesvorstandes der Landfrauen

Körbe voller Gemüse wie Paprika, Salat und Karotten

Verbraucherverhalten lenken

18.05.2016 | Möglichkeiten der Beeinflussung von Ernährungs- und Verbraucherverhalten