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Milchmarktlage Januar 2026
Erzeugerpreise haben zum Jahresende rasant nachgegeben – das sagt der BBV
28.01.2026 | Ende 2025 sind die Erzeugerpreise in rasantem Tempo eingebrochen. Verschärft wurde die Situation durch den Jahreswechsel und die Feiertage. Die Spotmarktpreise für Rohmilch und Sahne sanken auf ein neues Tief. Für Milcherzeuger ist diese Situation extrem belastend. Was sagt der BBV?
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