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© BBV G. Klein 2026 04 Brotbackkurs
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Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen

Brotbackkurse in Peiting

Derzeit sind alle unsere Kurse ausgebucht.

22.12.2025 | A U S G E B U C H T

Selbstgebackenes Brot ist beliebt. So beliebt, dass die BBV-Brotbackkurse mit Hauswirtschaftsmeisterin Silvia Schlögel in Peiting auch im neuen Jahr weitergehen. 

Derzeit sind leider alle Termin bis Ende April ausgebucht. Sollten Sie Interesse haben, setzen wir Sie gerne auf unsere Warteliste und informieren Sie, sobald neue Kurse in Planung sind.

Neben dem Holzofenbrot mit Sauerteig werden auch diverse andere Backwaren für den normalen Backofen in der heimischen Küche zubereitet.

Von verschiedenen Brotsorten über Semmelvariationen darf natürlich auch ein rösches Laugengebäck nicht fehlen. Im Anschluss werden die Backwaren mit frisch zubereiteten Aufstrichen gemeinsam verkostet.

Kosten: 53.- € inkl. Material (bezahlbar bei Anmeldung im BBV-Shop s.o.)

Mitzubringen sind Geschirrtücher, Schürze und Aufbewahrungsmöglichkeiten für die Brote, Semmeln und Aufstriche. Außerdem ein Schraubglas für das Sauerteig-Anstellgut.

Jede/r Teilnehmer/in bekommt 3 Bauernbrote aus dem Holzofen mit.

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Info und Rückfragen bei:

BBV-Geschäftsstelle Weilheim

Fischerried 33

82362 Weilheim

Telefon 0881-9266-0

Mail: Weilheim@Bayerischerbauernverband.de

 

© S. Schlögel 2025 11 Brotbackkurs Peiting Baguettes
Aus Sauerteig lässt sich viel backen: z.B. auch supersaftige und knusprige Kartoffelbaguettes