Gemeinsam stark für die Region: Austausch zwischen Handwerk und Landwirtschaft in Oberfranken

HWK und BBV betonen gemeinsame Herausforderungen und Chancen für die Zukunft

Beim jüngsten Austausch zwischen der Handwerkskammer für Oberfranken (HWK) und dem Bayerischen Bauernverband (BBV) wurde klar: Handwerk und Landwirtschaft verbindet weit mehr, als man auf den ersten Blick vermutet. Beide Branchen bestehen überwiegend aus familiengeführten Betrieben, deren Anliegen, Strukturen und Herausforderungen sich stark ähneln.
Gemeinsame Herausforderungen – gleiche Sorgen
Ein zentrales Thema war die Nachfolgeregelung. Sowohl im Handwerk als auch in der Landwirtschaft wird es zunehmend schwieriger, geeignete Nachfolgerinnen und Nachfolger zu finden. Viele Betriebe blicken mit Sorge auf die Zukunft, da Generationswechsel oft ungeklärt bleiben oder sich stark verzögern.
Gemeinsam für mehr Verbraucherbildung
Beide Verbände betonten die Bedeutung einer starken Verbraucherbildung und einer aktiven Öffentlichkeitsarbeit. Ein gemeinsames Auftreten gegenüber Politik und Gesellschaft soll dazu beitragen, die Bedeutung regionaler Betriebe sichtbarer zu machen – von der Lebensmittelerzeugung bis zum handwerklichen Können.
Digitale Sichtbarkeit und die Genussdatenbank Oberfranken
Einen weiteren Schwerpunkt bildete die Sichtbarkeit von Mitarbeitern und Betrieben in digitalen Medien. Ein Beispiel für erfolgreiche Zusammenarbeit ist die neue geplante Genussdatenbank Oberfranken – ein innovatives Projekt der Genussregion Oberfranken.
Die geplante Genussdatenbank vereint regionale Lebensmittel, handwerkliche Erzeugnisse und kulinarische Traditionen in einer modernen, KI-unterstützten Plattform. Sie macht die Vielfalt oberfränkischer Genüsse online erlebbar und bietet Produzenten wie Verbrauchern eine zentrale Anlaufstelle. Betriebe können ihre Produkte präsentieren, während Nutzer spannende Hintergründe, Herstellungsweisen und Bezugsquellen entdecken.
Der Austausch zwischen HWK und BBV zeigte eindrucksvoll, wie wertvoll die Zusammenarbeit zwischen Handwerk und Landwirtschaft ist. Gemeinsame Ziele, ähnliche Herausforderungen und Projekte wie die Genussdatenbank Oberfranken stärken nicht nur die Betriebe, sondern die gesamte Region.