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© BBV G. Klein 2026 04 Brotbackkurs
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Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen

Brotbackkurse in Peiting

Beliebter Grundkurs "Backen mit Sauerteig" geht in die nächste Runde

22.12.2025 | Neue Termine im April - jetzt anmelden!

Selbstgebackenes Brot ist beliebt. So beliebt, dass die BBV-Brotbackkurse mit Hauswirtschaftsmeisterin Silvia Schlögel in Peiting auch im neuen Jahr weitergehen. Die ersten Termine sind bereits ausgebucht, folgende Kurse sind noch buchbar:

Samstag, 18.04.2026 von 9.00 bis 13.00 Uhr  - Anmeldung über den BBV-Shop: www.bibeby.de/27030522

Freitag, 24.04.2026 von 9.00 bis 13.00 Uhr  - Anmeldung über den BBV-Shop: https://www.bibeby.de/27030733

Freitag, 24.04.2026 von 14.00 bis 18.00 Uhr - Anmeldung über den BBV-Shop: https://www.bibeby.de/27030732

jeweils in 86971 Peiting, Ramsau 6.

Neben dem Holzofenbrot mit Sauerteig werden auch diverse andere Backwaren für den normalen Backofen in der heimischen Küche zubereitet.

Von verschiedenen Brotsorten über Semmelvariationen darf natürlich auch ein rösches Laugengebäck nicht fehlen. Im Anschluss werden die Backwaren mit frisch zubereiteten Aufstrichen gemeinsam verkostet.

Kosten: 53.- € inkl. Material (bezahlbar bei Anmeldung im BBV-Shop s.o.)

Mitzubringen sind Geschirrtücher, Schürze und Aufbewahrungsmöglichkeiten für die Brote, Semmeln und Aufstriche. Außerdem ein Schraubglas für das Sauerteig-Anstellgut.

Jede/r Teilnehmer/in bekommt 3 Bauernbrote aus dem Holzofen mit.

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Info und Rückfragen bei:

BBV-Geschäftsstelle Weilheim

Fischerried 33

82362 Weilheim

Telefon 0881-9266-0

Mail: Weilheim@Bayerischerbauernverband.de

 

© S. Schlögel 2025 11 Brotbackkurs Peiting Baguettes
Aus Sauerteig lässt sich viel backen: z.B. auch supersaftige und knusprige Kartoffelbaguettes