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Schwein

Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern

30.09.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Schweinepreise
  • VEZG-Schweinepreis
  • Preisfeststellung HKL S-E

VEZG-Schweinepreis

Marktlage

Die Situation am Schlachtschweinemarkt blieb angespannt. An der grundlegenden Marktsituation hatte sich kaum etwas verändert. Das Lebendangebot war umfangreich und überstieg oftmals den Bedarf. Im Süden zeigten sich die Marktverhältnisse dabei jedoch deutlich ausgeglichener als im Norden. Auch im europäischen Umfeld hatten sich die angebotenen Mengen zuletzt merklich erhöht, wobei sich der Wettbewerbsdruck innerhalb der EU bekannterweise erhöht hatte. Die VEZG-Notierung konnte sich trotz dem aktuell schwierigen Marktumfeld stabilisieren und wurde unverändert bei 1,45 EUR/kg SG fortgeschrieben. 

Entwicklung Schlachtschweineaufkommen

Entwicklung Schlachtviehangebot in Bayern
Amtliche Preisfeststellung (1. FIGDV) in Stück Handelsklasse HKL S-P
Wochenschlachtung bis 27.09.2026 20.09.2026 Vorjahr
28.09.2025
Jahresschlachtung bis 27.09.2026 28.09.2025 Veränderung Vorjahr
Schweine HKL S-P gesamt 42.763 42.300 40.427 1.509.783 1.425.658 +5,90 %

Schweinepreise

Schlachtschweine-Vereinigungspreis
Preisinfo für Schlachtweine: Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleicht e.V. (VEZG)
Basispreis bei 57 % MFA, frei Schlachtstätte, Gewichtsbereich 84 bis 103 kg nach Euro-Referenzmaske (€/kg SG).
vom 30.09.26 für die Zeit vom 01.10 - 07.10.26 1,45 €/kg SG ±0,00 Stück 273.900 (Vorwoche ±0,00)
Lebendpreis für Schweine in Bayern
Der nachfolgende Lebendpreis ist mittels Faktor aus dem Vereinigungspreis (Basispreis 57 %) errechnet. Vergleichbar mit der früheren c-Spitzenpreis. Preis in EUR je 100 kg Lebendgewicht
c-Spitze Bayern (€/100kg LG) 01.10. - 07.10.2026 120,21 Vorwoche 120,21
Amtliche Preisfeststellung Schweine Bayern
Nach Schlachtgewicht und Handelsklasse abgerechnete Schweine (HKL S-P); nur Tiere mit Zweihälftengewicht von 80-110 kg in EUR je kg SG ohne MwSt. Gewogener Auszahlungspreis einschl. Zu- und Abschläge (Herkunftsqualitätsprogramme, Biozuschlag) frei Schlachtstätte (1.FlGDV) Quelle: LfL
Woche vom 21.09. - 27.09.2026
Handelsklasse Stück Ø SG (kg) Muskelfleisch % von bis Ø Vorwoche
61,0 % u. mehr 15.725 98,70 1,47 1,64 1,53 1,54
60 bis 61 % 6.377 99,20 1,46 1,68 1,54 1,53
Hkl S gesamt 22.102 98,80 62,00 1,47 1,65 1,53 1,54
59 bis 60 % 6.052 99,50 1,45 1,66 1,53 1,53
58 bis 59 % 4.901 99,80 1,43 1,63 1,51 1,51
57 bis 58 % 3.533 100,00 1,42 1,68 1,51 1,50
56 bis 57 % 2.376 100,20 1,40 1,64 1,49 1,50
55 bis 56 % 1.478 100,20 1,36 1,65 1,47 1,46
Hkl E gesamt 18.340 99,80 58,10 1,43 1,65 1,51 1,51
Hkl S+E gesamt 40.442 99,30 60,20 1,52 1,52
53 bis 55 % 1.513 100,80 1,30 1,61 1,44 1,44
50 bis 53 % 658 101,10 1,20 1,63 1,36 1,36
U gesamt 2.171 100,90 53,40 1,27 1,62 1,42 1,42
R gesamt 143 100,60 48,30 1,06 1,23 1,18 1,15
O gesamt 7 99,90 43,60
Hkl S bis P gesamt 42.763 99,40 59,80 1,51 1,52
M Sauen 80 199,80 0,62 0,62 0,62 0,68
V Eber/Altschn.
insgesamt S bis V 42.850 99,60 1,51 1,51
X 1) 492 73,80
Y 2) 6.193 114,30
1) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von weniger als 80 kg
2) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von mehr als 110 kg