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Schwein

Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern

01.07.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Schweinepreise
  • VEZG-Schweinepreis
  • Preisfeststellung HKL S-E

VEZG-Schweinepreis

Marktlage

Trotz des anhaltenden Preisdrucks konnte sich die VEZG-Notierung bei 1,50 EUR/kg SG behaupten. Das Angebot war gut ausreichend, wenn auch leicht rückläufig. Die Schlachtbetriebe verwiesen auf die beginnende Ferienzeit im Norden sowie das witterungsbedingt sehr schwache Absatzgeschäft. Im Vorfeld der Notierung wurden daher Preisrückgänge gefordert. Wenigstens wirkte sich das schwache Abschneiden der Fußballnationalmannschaft nicht negativ aus, da Impulse durch die WM in diesem Jahr ohnehin nicht zu verzeichnen waren. Die Hoffnung liegt nun auf verstärkten Verkaufsaktionen im LEH/Discount und nicht mehr ganz so heißen Temperaturen.

Entwicklung Schlachtschweineaufkommen

Entwicklung Schlachtviehangebot in Bayern
Amtliche Preisfeststellung (1. FIGDV) in Stück Handelsklasse HKL S-P
Wochenschlachtung bis 28.06.2026 21.06.2026 Vorjahr
29.06.2025
Jahresschlachtung bis 28.06.2026 29.06.2025 Veränderung Vorjahr
Schweine HKL S-P gesamt 40.906 43.558 37.269 986.839 920.616 +7,19 %

Schweinepreise

Schlachtschweine-Vereinigungspreis
Preisinfo für Schlachtweine: Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleicht e.V. (VEZG)
Basispreis bei 57 % MFA, frei Schlachtstätte, Gewichtsbereich 84 bis 103 kg nach Euro-Referenzmaske (€/kg SG).
vom 01.07.26 für die Zeit vom 02.07 - 08.07.26 1,50 €/kg SG ±0,00 Stück 267.800 (Vorwoche ±0,00)
Lebendpreis für Schweine in Bayern
Der nachfolgende Lebendpreis ist mittels Faktor aus dem Vereinigungspreis (Basispreis 57 %) errechnet. Vergleichbar mit der früheren c-Spitzenpreis. Preis in EUR je 100 kg Lebendgewicht
c-Spitze Bayern (€/100kg LG) 02.07. - 08.07.2026 124,35 Vorwoche 124,35
Amtliche Preisfeststellung Schweine Bayern
Nach Schlachtgewicht und Handelsklasse abgerechnete Schweine (HKL S-P); nur Tiere mit Zweihälftengewicht von 80-110 kg in EUR je kg SG ohne MwSt. Gewogener Auszahlungspreis einschl. Zu- und Abschläge (Herkunftsqualitätsprogramme, Biozuschlag) frei Schlachtstätte (1.FlGDV) Quelle: LfL
Woche vom 22.06. - 28.06.2026
Handelsklasse Stück Ø SG (kg) Muskelfleisch % von bis Ø Vorwoche
61,0 % u. mehr 15.091 98,40 1,52 1,68 1,57 1,58
60 bis 61 % 5.912 98,30 1,51 1,71 1,57 1,58
Hkl S gesamt 21.003 98,30 62,00 1,52 1,69 1,57 1,58
59 bis 60 % 5.504 98,60 1,49 1,73 1,57 1,57
58 bis 59 % 4.515 98,90 1,47 1,71 1,55 1,57
57 bis 58 % 3.485 99,10 1,46 1,78 1,55 1,55
56 bis 57 % 2.313 99,20 1,44 1,80 1,54 1,55
55 bis 56 % 1.547 99,50 1,41 1,77 1,49 1,52
Hkl E gesamt 17.364 98,90 58,10 1,47 1,75 1,55 1,56
Hkl S+E gesamt 38.367 98,60 60,20 1,56 1,57
53 bis 55 % 1.598 99,60 1,35 1,98 1,49 1,51
50 bis 53 % 735 99,60 1,24 2,11 1,44 1,44
U gesamt 2.333 99,60 53,40 1,32 2,02 1,47 1,49
R gesamt 192 100,80 48,30 1,11 2,23 1,33 1,22
O gesamt 12 102,90 42,20
Hkl S bis P gesamt 40.906 98,70 59,70 1,55 1,56
M Sauen 53 196,60 0,61 0,62 0,63 0,67
V Eber/Altschn.
insgesamt S bis V 40.966 98,80 1,55 1,56
X 1) 426 75,30
Y 2) 4.442 113,90
1) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von weniger als 80 kg
2) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von mehr als 110 kg