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Schwein
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
22.07.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Schweinepreise
- VEZG-Schweinepreis
- Preisfeststellung HKL S-E
VEZG-Schweinepreis
Marktlage
Das Angebot an Schweinen war im Norden nicht mehr so drängend. Im Süden war die Lage bereits vorher wesentlich ausgeglichener. Weiterhin durchwachsen blieb hingegen das Inlandsgeschäft, wobei Aktionen für Schweinefleisch im LEH/Discount durchaus für eine partielle Belebung sorgen konnten. Insgesamt überwog aber die Ferien- und Sommerzeit. Der Wettbewerbsdruck am europäischen Fleischmarkt hielt bei großer Mengenverfügbarkeit an. Die VEZG-Preisempfehlung wurde auf dem bisherigen Niveau von 1,40 EUR/kg SG fortgeschrieben.
Entwicklung Schlachtschweineaufkommen
| Entwicklung Schlachtviehangebot in Bayern | |||||||
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Amtliche Preisfeststellung (1. FIGDV) in Stück Handelsklasse HKL S-P
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| Wochenschlachtung bis | 19.07.2026 | 12.07.2026 |
Vorjahr 20.07.2025 |
Jahresschlachtung bis | 19.07.2026 | 20.07.2025 | Veränderung Vorjahr |
| Schweine HKL S-P gesamt | 37.824 | 37.927 | 35.130 | 1.102.799 | 1.030.703 | +6,99 % | |
Schweinepreise
| Schlachtschweine-Vereinigungspreis | |||||
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Preisinfo für Schlachtweine: Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleicht e.V. (VEZG)
Basispreis bei 57 % MFA, frei Schlachtstätte, Gewichtsbereich 84 bis 103 kg nach Euro-Referenzmaske (€/kg SG). |
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| vom 22.07.26 | für die Zeit vom 23.07 - 29.07.26 | 1,40 €/kg SG | ±0,00 | Stück 242.900 | (Vorwoche ±0,00) |
| Lebendpreis für Schweine in Bayern | ||||||
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Der nachfolgende Lebendpreis ist mittels Faktor aus dem Vereinigungspreis (Basispreis 57 %) errechnet. Vergleichbar mit der früheren c-Spitzenpreis. Preis in EUR je 100 kg Lebendgewicht
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| c-Spitze Bayern (€/100kg LG) | 23.07. - 29.07.2026 | 116,06 | Vorwoche | 116,06 | ||
| Amtliche Preisfeststellung Schweine Bayern | |||||||
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Nach Schlachtgewicht und Handelsklasse abgerechnete Schweine (HKL S-P); nur Tiere mit Zweihälftengewicht von 80-110 kg in EUR je kg SG ohne MwSt. Gewogener Auszahlungspreis einschl. Zu- und Abschläge (Herkunftsqualitätsprogramme, Biozuschlag) frei Schlachtstätte (1.FlGDV) Quelle: LfL
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| Woche vom 13.07. - 19.07.2026 | |||||||
| Handelsklasse | Stück | Ø SG (kg) | Muskelfleisch % | von | bis | Ø | Vorwoche |
| 61,0 % u. mehr | 15.478 | 97,70 | 1,42 | 1,61 | 1,49 | 1,50 | |
| 60 bis 61 % | 5.690 | 98,10 | 1,40 | 1,67 | 1,49 | 1,49 | |
| Hkl S gesamt | 21.168 | 97,80 | 62,10 | 1,41 | 1,63 | 1,49 | 1,50 |
| 59 bis 60 % | 4.962 | 98,20 | 1,39 | 1,66 | 1,48 | 1,47 | |
| 58 bis 59 % | 4.038 | 98,50 | 1,37 | 1,71 | 1,47 | 1,46 | |
| 57 bis 58 % | 2.912 | 98,80 | 1,37 | 1,71 | 1,45 | 1,44 | |
| 56 bis 57 % | 1.916 | 98,80 | 1,34 | 1,79 | 1,44 | 1,43 | |
| 55 bis 56 % | 1.137 | 99,10 | 1,30 | 1,99 | 1,42 | 1,37 | |
| Hkl E gesamt | 14.965 | 98,50 | 58,10 | 1,37 | 1,72 | 1,46 | 1,45 |
| Hkl S+E gesamt | 36.133 | 98,10 | 60,40 | 1,48 | 1,48 | ||
| 53 bis 55 % | 1.164 | 99,50 | 1,24 | 1,84 | 1,33 | 1,35 | |
| 50 bis 53 % | 439 | 99,90 | 1,14 | 1,86 | 1,27 | 1,24 | |
| U gesamt | 1.603 | 99,60 | 53,50 | 1,22 | 1,85 | 1,32 | 1,32 |
| R gesamt | 85 | 98,90 | 48,40 | 0,97 | 1,03 | 1,05 | 1,18 |
| O gesamt | 3 | 100,30 | 44,20 | ||||
| Hkl S bis P gesamt | 37.824 | 98,20 | 60,10 | 1,47 | 1,46 | ||
| M Sauen | 56 | 183,50 | 0,45 | 0,54 | 0,54 | 0,54 | |
| V Eber/Altschn. | |||||||
| insgesamt S bis V | 37.885 | 98,30 | 1,47 | 1,46 | |||
| X 1) | 502 | 75,10 | |||||
| Y 2) | 3.264 | 113,90 | |||||
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1) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von weniger als 80 kg 2) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von mehr als 110 kg |
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