© BBV
Nutzkälber
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
29.12.2025 | Erhalten Sie hier die aktuellen Nutzkälberpreise
- Fleckviehstierkälber
- Fleckviehkuhkälber
- Schwarzbunte Stierkälber
Fleckviehstierkälber
Marktlage
Der Kälberhandel in Bayern wurde im zurückliegenden Jahr von einem außergewöhnlich hohen Preisniveau geprägt. Bestandsrückgänge, das hohe Preisniveau am Jungbullenmarkt, sowie eine erhöhte Nachfrage aus dem Norden zu Jahresbeginn sorgten für Rekordpreise, welche sich in der Spitze nahe der 15-EUR-Linie für ein 90-kg-Fleckviehstierkalb bewegten. Ende Oktober sorgte der Ausbruch von BTV-8 in Nieder- und Oberbayern für große Herausforderungen im Kälberhandel.
Nutzkälberpreise Bayern
| Einkaufspreise ab Hof/Sammelstelle für Nutzkälber | |||||||
|
Spannen- u. gewogene Durchschnittspreise aus Meldungen des Handels in €/kg, o. MwSt
22.12. bis 28.12.2025
|
|||||||
| Fleckvieh - Bullenkälber | Tendenz: | Stück: | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | |||||||
| Mittel | |||||||
| Nordbayern | |||||||
| Mittel | |||||||
| Bayern | |||||||
| Ø Bayern | |||||||
| Vorwoche | 8,36 | 8,73 | 8,79 | 8,69 | 8,57 | 8,48 | 8,37 |
| Fleckvieh - Kuhkälber | Tendenz: | Stück: | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | |||||||
| Mittel | |||||||
| Nordbayern | |||||||
| Mittel | |||||||
| Bayern | |||||||
| Ø Bayern | |||||||
| Vorwoche | 4,67 | 5,47 | 5,80 | 5,76 | 5,64 | 5,53 | 5,35 |
| Schwarzbunte - Bullenkälber | (über 28 Tage, € je Tier, ohne MwSt) | Stück: | |||||
| über 50kg | über 60kg | über 70kg | Tendenz | ||||
| Ø Preis Bayern | |||||||
| Vorwoche | 135,00 | 208,00 | 278,00 | ||||