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Nutzkälber
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
11.11.2026
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Erhalten Sie hier die aktuellen Nutzkälberpreise
- Fleckviehstierkälber
- Fleckviehkuhkälber
- Schwarzbunte Stierkälber
Fleckviehstierkälber
Marktlage
Nach dem überraschend starken Preisanstieg in der Vorwoche folgte unverzüglich die Korrektur. Die Preisabschläge für Fleckviehstierkälber fielen mit 60 Cent/kg LG zwar deutlich aus. Im Mittel konnten sich die Auszahlungspreise aber nahe der 10,00 EUR/kg SG – Marke behaupten. Das Kälberaufkommen war tendenziell etwas größer. Die Nachfrage der Mäster war dabei durchaus gegeben, jedoch waren teilweise die Einstallplätze belegt. Bei den weiblichen Fleckviehkälbern tendierten die Auszahlungspreise lediglich leicht schwächer (ca. - 5 Cent/kg LG), genauso wie die Preise für Schwarzbunte Stierkälber.
Nutzkälberpreise Bayern
| Einkaufspreise ab Hof/Sammelstelle für Nutzkälber | |||||||
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Spannen- u. gewogene Durchschnittspreise aus Meldungen des Handels in €/kg, o. MwSt
02.11. bis 08.11.2026
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| Fleckvieh - Bullenkälber | Tendenz: unverändert-schwächer | Stück: 3.741 | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | 9,00 - 11,10 | 10,00 - 11,10 | 10,40 - 11,30 | 10,30 - 11,20 | 10,10 - 11,10 | 9,80 - 10,90 | 9,50 - 10,60 |
| Mittel | 10,25 | 10,67 | 10,70 | 10,60 | 10,50 | 10,31 | 10,12 |
| Nordbayern | 10,50 - 11,00 | 10,50 - 11,00 | 10,50 - 11,00 | 10,30 - 10,80 | 10,20 - 10,60 | 10,00 - 10,40 | 9,90 - 10,20 |
| Mittel | 10,96 | 10,97 | 10,95 | 10,76 | 10,58 | 10,35 | 10,09 |
| Bayern | 9,00 - 11,10 | 10,00 - 11,10 | 10,40 - 11,30 | 10,30 - 11,20 | 10,10 - 11,10 | 9,80 - 10,90 | 9,50 - 10,60 |
| Ø Bayern | 10,51 | 10,73 | 10,74 | 10,63 | 10,52 | 10,32 | 10,12 |
| Vorwoche | 9,68 | 9,97 | 10,12 | 9,97 | 9,79 | 9,59 | 9,39 |
| Fleckvieh - Kuhkälber | Tendenz: unverändert | Stück: 513 | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | 4,00 - 6,20 | 5,00 - 6,20 | 5,30 - 6,20 | 5,20 - 6,10 | 5,10 - 6,00 | 5,00 - 5,90 | 4,90 - 5,80 |
| Mittel | 4,87 | 5,41 | 5,70 | 5,57 | 5,46 | 5,37 | 5,27 |
| Nordbayern | 5,20 - 5,80 | 5,20 - 5,80 | 5,20 - 5,80 | 5,10 - 5,70 | 5,00 - 5,60 | 4,90 - 5,50 | 4,80 - 5,40 |
| Mittel | 5,32 | 5,29 | 5,53 | 5,36 | 5,24 | 5,20 | 5,20 |
| Bayern | 4,00 - 6,20 | 5,00 - 6,20 | 5,20 - 6,20 | 5,10 - 6,10 | 5,00 - 6,00 | 4,90 - 5,90 | 4,80 - 5,80 |
| Ø Bayern | 4,92 | 5,40 | 5,67 | 5,53 | 5,43 | 5,35 | 5,27 |
| Vorwoche | 4,71 | 5,41 | 5,63 | 5,48 | 5,43 | 5,30 | 5,23 |
| Schwarzbunte - Bullenkälber | (über 28 Tage, € je Tier, ohne MwSt) | Stück: 614 | |||||
| über 50kg | über 60kg | über 70kg | Tendenz | ||||
| Ø Preis Bayern | 135,00 | 197,00 | 275,00 | unverändert | |||
| Vorwoche | 134,00 | 198,00 | 274,00 | ||||
