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Nutzkälber
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
02.06.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Nutzkälberpreise
- Fleckviehstierkälber
- Fleckviehkuhkälber
- Schwarzbunte Stierkälber
Fleckviehstierkälber
Marktlage
Auf den starken Preisanstieg in der Vorwoche folgte ein weiterer kräftiger Aufschlag. Die Auszahlungspreise für Fleckviehstierkälber wurden im Mittel um knapp 1,00 EUR/kg LG erhöht. Die Gründe hierfür lagen weiterhin in einem geringeren Aufkommen sowie einer regen Nachfrage im Handel und auch bei den Auktionen. Die Mäster waren überwiegend kaufinteressiert. Nicht alle Betriebe waren aber bereit, den nochmaligen Preissprung mitzugehen. Auch weibliche Fleckviehkälber waren gesucht, sodass deren Auszahlungspreise höher tendierten. Die Fresserpreise in Kirchheim legten bei einem flotten Marktverlauf ebenfalls zu.
Nutzkälberpreise Bayern
| Einkaufspreise ab Hof/Sammelstelle für Nutzkälber | |||||||
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Spannen- u. gewogene Durchschnittspreise aus Meldungen des Handels in €/kg, o. MwSt
01.06. bis 07.06.2026
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| Fleckvieh - Bullenkälber | Tendenz: uv.-steigend | Stück: 2.613 | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | 10,50 - 13,10 | 11,50 - 13,10 | 12,60 - 13,10 | 12,40 - 13,00 | 12,20 - 12,90 | 12,00 - 12,80 | 11,80 - 12,70 |
| Mittel | 12,12 | 12,59 | 12,94 | 12,79 | 12,63 | 12,41 | 12,13 |
| Nordbayern | 12,80 - 13,00 | 12,80 - 13,00 | 12,80 - 13,20 | 12,60 - 13,10 | 12,40 - 12,90 | 12,10 - 12,80 | 11,80 - 12,60 |
| Mittel | 12,82 | 12,84 | 13,03 | 12,89 | 12,64 | 12,47 | 12,27 |
| Bayern | 10,50 - 13,10 | 11,50 - 13,10 | 12,60 - 13,20 | 12,40 - 13,10 | 12,20 - 12,90 | 12,00 - 12,80 | 11,80 - 12,70 |
| Ø Bayern | 12,37 | 12,65 | 12,96 | 12,81 | 12,63 | 12,43 | 12,18 |
| Vorwoche | 11,33 | 11,70 | 12,03 | 11,87 | 11,68 | 11,47 | 11,23 |
| Fleckvieh - Kuhkälber | Tendenz: unverändert | Stück: 450 | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | 6,00 - 8,00 | 6,60 - 8,00 | 7,10 - 8,00 | 6,90 - 7,90 | 6,70 - 7,80 | 6,70 - 7,70 | 6,70 - 7,60 |
| Mittel | 6,40 | 7,24 | 7,65 | 7,51 | 7,36 | 7,23 | 6,98 |
| Nordbayern | 7,30 - 7,80 | 7,30 - 7,80 | 7,30 - 7,80 | 7,10 - 7,70 | 7,00 - 7,60 | 6,90 - 7,50 | 6,80 - 7,40 |
| Mittel | 7,55 | 7,70 | 7,75 | 7,63 | 7,51 | 7,40 | 7,10 |
| Bayern | 6,00 - 8,00 | 6,60 - 8,00 | 7,10 - 8,00 | 6,90 - 7,90 | 6,70 - 7,80 | 6,70 - 7,70 | 6,70 - 7,60 |
| Ø Bayern | 6,46 | 7,27 | 7,67 | 7,53 | 7,38 | 7,25 | 6,99 |
| Vorwoche | 5,99 | 7,10 | 7,45 | 7,31 | 7,11 | 7,09 | 6,72 |
| Schwarzbunte - Bullenkälber | (über 28 Tage, € je Tier, ohne MwSt) | Stück: 578 | |||||
| über 50kg | über 60kg | über 70kg | Tendenz | ||||
| Ø Preis Bayern | 193,00 | 264,00 | 356,00 | unverändert | |||
| Vorwoche | 193,00 | 261,00 | 353,00 | ||||
