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Ferkel
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
30.09.2026
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Erhalten Sie hier die aktuellen Ferkelpreise
- Ringferkel
- Südferkel
- Markenferkel Bayern
Ringferkel
Marktlage
Nach dem Preiseinbruch am Schweinemarkt und dem daraus resultierenden Rückgang bei den Ferkelpreisen mussten sich die Marktakteure erst mit der veränderten Situation zurechtfinden. Die Stimmungslage der Mäster war dementsprechend eingetrübt, bis auf wenige Ausnahmen wurde aber kontinuierlich eingestallt. Das Angebot an Ferkeln fiel teilweise sehr umfangreich aus, es blieben Überhänge bestehen. Die Vermarktung gestaltete sich daher sehr aufwendig. Im europäischen Umfeld bestand nach wie vor Angebots- und Preisdruck. In Bayern tendierten die Ferkelpreise etwas uneinheitlich, überwiegend aber stabil.
Ferkelpreise Bayern
| Ringferkel | ||||
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Basispreis (Erzeugerpreis) in Euro für ein 28-kg "Ringferkel" bei einer 100er Gruppe ab Hof, ohne MwSt. Vermarktungsgebühren sowie Zuschläge für Impfung, Großgruppen, spezielle Sortierungen, Genetik, Gesundheitszustand etc. sind nicht im Basispreis enthalten. Gewichtsabweichungen von der Basis 28 kg werden mit ca. 1,00 € verrechnet. Für gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien deutscher Herkunft im angeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Preiszuschlag von 2 € je Tier bezahlt. Der o.g. Preiszuschlag von 2 Euro gilt mit dem Inkrafttreten des Tierschutzgesetzes zum 01.01.2021.
Freiwillige Preisangaben der Ringferkel-EZGen |
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| Tendenz aktuelle Woche ab 28.09.2026 | Vorwoche: ab 21.09. - 27.09.2026 | |||
| Stück | Ø-Preisänderung | Stück | von - bis | Ø |
| 29.000 | ±0,00 | 31.729 | 36,50 - 39,00 | 37,50 |
| Angebot: groß | Nachfrage: ruhig | |||
| Südferkel | ||||
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Einkaufspreise bayer. Mäster in Euro für "Qualitätsferkel" (Grundpreis bei 28 kg, 100er Gruppe), ohne MwSt, Transport und Vermittlungsgebühren ohne Zuschläge für Großgruppen, Impfungen, bayerische Herkunft und spezielle Sortierungen. Für ab dem 1.1.2021 gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Zuschlag von 2,00 € je Ferkel erhoben.
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| Tendenz aktuelle Woche ab 28.09.2026 | Vorwoche: ab 21.09. - 27.09.2026 | |||
| Stück | Ø-Preisänderung | Stück | von - bis | Ø |
| 6.000 | -3,00 | 5.500 | 44,00 - 47,50 | 45,50 |
| Preistrend für nächste Woche: unverändert | Marktverlauf akt. Woche: schleppend | |||
