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Ferkel
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
17.12.2025 | Erhalten Sie hier die aktuellen Ferkelpreise
- Ringferkel
- Südferkel
- Markenferkel Bayern
Ringferkel
Marktlage
Vor den Feiertagswochen war die Lage am bayerischen Ferkelmarkt durchaus anspruchsvoll. Dementsprechend wurden die Mäster mit ihrer Einstallbereitschaft vorsichtiger. Nicht alle Ferkelpartien konnten termingerecht und vollständig vermarktet werden. Dabei erwiesen sich aber die direkten 1:1 Beziehungen wieder als verlässlich und stabil, während für nicht fest zugeordnete Ferkel ein erhöhter Aufwand notwendig war. Für die laufende Woche tendierten die Ferkelpreise unverändert, u.a. auch deswegen, weil in der Vorwoche die Schweinenotierung stabil blieb.
Ferkelpreise Bayern
| Ringferkel | ||||
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Basispreis (Erzeugerpreis) in Euro für ein 28-kg "Ringferkel" bei einer 100er Gruppe ab Hof, ohne MwSt. Vermarktungsgebühren sowie Zuschläge für Impfung, Großgruppen, spezielle Sortierungen, Genetik, Gesundheitszustand etc. sind nicht im Basispreis enthalten. Gewichtsabweichungen von der Basis 28 kg werden mit ca. 1,00 € verrechnet. Für gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien deutscher Herkunft im angeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Preiszuschlag von 2 € je Tier bezahlt. Der o.g. Preiszuschlag von 2 Euro gilt mit dem Inkrafttreten des Tierschutzgesetzes zum 01.01.2021.
Freiwillige Preisangaben der Ringferkel-EZGen |
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| Tendenz aktuelle Woche ab 15.12.2025 | Vorwoche: ab 08.12. - 14.12.2025 | |||
| Stück | Ø-Preisänderung | Stück | von - bis | Ø |
| 31.000 | ±0,00 | 33.823 | 47,00 - 49,00 | 48,00 |
| Angebot: mittel | Nachfrage: mittel | |||
| Südferkel | ||||
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Einkaufspreise bayer. Mäster in Euro für "Qualitätsferkel" (Grundpreis bei 28 kg, 100er Gruppe), ohne MwSt, Transport und Vermittlungsgebühren ohne Zuschläge für Großgruppen, Impfungen, bayerische Herkunft und spezielle Sortierungen. Für ab dem 1.1.2021 gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Zuschlag von 2,00 € je Ferkel erhoben.
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| Tendenz aktuelle Woche ab 15.12.2025 | Vorwoche: ab 08.12. - 14.12.2025 | |||
| Stück | Ø-Preisänderung | Stück | von - bis | Ø |
| 7.700 | ±0,00 | 7.970 | 54,00 - 57,50 | 55,50 |
| Preistrend für nächste Woche: unverändert | Marktverlauf akt. Woche: rege | |||
