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Ferkel
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
05.08.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Ferkelpreise
- Ringferkel
- Südferkel
- Markenferkel Bayern
Ringferkel
Marktlage
An den grundlegenden Marktverhältnissen ergaben sich im Vergleich zur Vorwoche keine wesentlichen Änderungen. Am Ferkelmarkt stand ein durchschnittliches Angebot zur Vermarktung zur Verfügung. Mit regionalen Unterschieden blieben zum Teil noch leichte Überhänge bestehen. Dennoch konnte sich die Marktlage weiter stabilisieren. Die Ferkelpreise wurden sowohl in Bayern als auch im restlichen Bundesgebiet leicht um 1,00 EUR je Ferkel angehoben. Wegen der festeren Schweinepreise hofften die Ferkelvermarkter auf einen zügigeren Vermarktungsverlauf.
Ferkelpreise Bayern
| Ringferkel | ||||
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Basispreis (Erzeugerpreis) in Euro für ein 28-kg "Ringferkel" bei einer 100er Gruppe ab Hof, ohne MwSt. Vermarktungsgebühren sowie Zuschläge für Impfung, Großgruppen, spezielle Sortierungen, Genetik, Gesundheitszustand etc. sind nicht im Basispreis enthalten. Gewichtsabweichungen von der Basis 28 kg werden mit ca. 1,00 € verrechnet. Für gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien deutscher Herkunft im angeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Preiszuschlag von 2 € je Tier bezahlt. Der o.g. Preiszuschlag von 2 Euro gilt mit dem Inkrafttreten des Tierschutzgesetzes zum 01.01.2021.
Freiwillige Preisangaben der Ringferkel-EZGen |
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| Tendenz aktuelle Woche ab 10.08.2026 | Vorwoche: ab 03.08. - 09.08.2026 | |||
| Stück | Ø-Preisänderung | Stück | von - bis | Ø |
| 29.000 | +5,00 | 32.570 | 37,50 - 40,00 | 38,50 |
| Angebot: mittel | Nachfrage: mittel | |||
| Südferkel | ||||
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Einkaufspreise bayer. Mäster in Euro für "Qualitätsferkel" (Grundpreis bei 28 kg, 100er Gruppe), ohne MwSt, Transport und Vermittlungsgebühren ohne Zuschläge für Großgruppen, Impfungen, bayerische Herkunft und spezielle Sortierungen. Für ab dem 1.1.2021 gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Zuschlag von 2,00 € je Ferkel erhoben.
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| Tendenz aktuelle Woche ab 10.08.2026 | Vorwoche: ab 03.08. - 09.08.2026 | |||
| Stück | Ø-Preisänderung | Stück | von - bis | Ø |
| 6.340 | +5,00 | 9.360 | 45,00 - 48,50 | 46,50 |
| Preistrend für nächste Woche: unverändert | Marktverlauf akt. Woche: schleppend | |||
