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Regionale Produkte auf den Tellern sichtbar machen
Transparenz und Vertrauen dank staatlicher Siegel – Wie sich der BBV für Regionalität einsetzt
15.06.2026 | Mehr Regionalität in die Außer-Haus-Verpflegung zu bringen erfordert einen langen Atem und Verständnis für die Anforderungen der einzelnen Akteure. Welche Rolle staatliche Siegel dabei spielen, wie sich der BBV engagiert und wie Sie mithelfen können, Regionalität in der Außer-Haus-Verpflegung voranzubringen:
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