Hoher Besuch am Brexlhof

Zwischen Kühen und Käse

Auf Einladung des Bayerischen Bauernverbands besuchte Bischof Rudolf Voderholzer den landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Obeth in Albertshofen. Die Familie betreibt neben einem Milchviehbetrieb auch eine eigene Hofkäserei mit angeschlossenem Hofladen. 

Während der Hofführung und der Besichtigung der Käserei wurden aktuelle Herausforderungen und Anliegen in der Landwirtschaft thematisiert. Dabei standen unter anderem die anstehende Weidepflicht für Biobetriebe, die Chancen der Direktvermarktung sowie die bedeutende Arbeit der Landwirte im Bereich Biodiversität, Naturschutz und Landschaftspflege im Mittelpunkt. Hofinhaber Franz Obeth gab dem Bischof zudem Einblick in die verschiedenen Haltungsformen und erläuterte hierbei die vorgeschriebenen Anforderungen an Stall- und Auslauffläche. Beim anschließenden „Käse-Tasting“ im hofeigenen Veranstaltungsraum wurde über die Ernährungssicherung und die Entwicklung und Veränderung im Bereich Lebensmittel und Fleischkonsum diskutiert. Bischof Voderholzer betonte im Zuge dessen die wichtige Rolle der Landwirtschaft in der heutigen Nahrungsmittelproduktion und würdigte das große Engagement der Landwirte für die Menschen im ländlichen Raum sowie für den Schutz unserer Natur.

Der Austausch fand in einer offenen und konstruktiven Atmosphäre statt und wurde von Vertretern aus Wirtschaft, Politik, dem Bayerischen Bauernverband sowie der Presse begleitet. Mit dabei waren auch die Bayerische Milchkönigin sowie ihre Stellvertreterin, die Bayerische Milchprinzessin.