"Fleischi" entdeckt nachhaltige Kreislaufwirtschaft
Brauchen wir Tiere um uns zu ernähren?
Steht die Tierhaltung in Konkurrenz zur direkten Lebensmittelproduktion? Diesem Missverständnis versucht "Fleischi" in einer neuen Folge von „Fleischi entdeckt“ auf die Spur zu kommen.
"Fleischi" besucht den Milchviehbetrieb Schmaußerhof in Beratshausen bei Regensburg und spricht mit Landwirt Anton Schmaußer über den landwirtschaftlichen Kreislauf in der Praxis: Pflanzen wachsen auf den Feldern, dienen als Futter für Tiere, Gülle entsteht – ein wertvoller Dünger der die Fruchtbarkeit des Bodens gewährleistet . Nicht benötigte Biomasse wird in Biogasanlagen für die Düngung des Bodens verarbeitet. So entsteht ein nachhaltiges System: Ernährung - Energieproduktion - Bodenpflege.
In dieser Folge stellt sich heraus, dass Pflanzenbau, Tierhaltung und Energiegewinnung ein untrennbares System bilden. Kühe sind dabei ein unverzichtbarer Teil einer funktionierenden Kreislaufwirtschaft.
Den ganzen Film mit Schmausers finden Sie hier: