Brotbackkurse in Peiting

Basiskurs: Backen mit Sauerteig - noch freie Plätze im November

Keine Angst vor Sauerteig

Selbstgebackenes Brot ist beliebt. Vor Sauerteig haben viele großen Respekt. 

Bei den BBV-Brotbackkursen zeigt Ihnen Hauswirtschaftsmeisterin Silvia Schlögel aus Peiting, wie einfach die Handhabung sein kann und welche Vielfalt an Rezepten möglich ist.

Dabei wird bei den Kursen selbstverständlich nicht nur Brot gebacken - unsere Referentin und Hauswirtschaftsmeisterin zeigt Ihnen in diesem Kurs, was alles mit Sauerteig gebacken werden kann. Sie werden von der Vielfalt überrascht sein.

Bei diesem Kurs wird aber nicht nur gebacken, es wird auch auf die Backeigenschaften verschiedener Mehle eingegangen, es werden Brotaufstriche und Dips hergestellt und bei der anschließenden gemeinsamen Verköstigung beantwortet Silvia Schlögel Ihre Fragen und lässt Sie an ihrem großen Erfahrungsschatz teilhaben.

Das umfangreiche Rezeptheft dürfen sie - ebenso wie die produzierten Gebäcke - mit nach Hause nehmen und in der heimischen Küche das Erlernte anwenden.

Kosten: 56.- € inkl. Material (bezahlbar bei Anmeldung im BBV-Shop)

Mitzubringen sind Geschirrtücher, Schürze und Aufbewahrungsmöglichkeiten für Brot, Gebäck und Aufstrich. Außerdem ein Schraubglas für das Sauerteig-Anstellgut.

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Info und Rückfragen bei:

BBV-Geschäftsstelle Weilheim

Fischerried 33

82362 Weilheim

Telefon 089-55873-919

Mail: Weilheim@Bayerischerbauernverband.de

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Restplätze im BBV-Shop buchbar!

Dienstag, 03.11.       Kurs 1   9.00 bis 13.00 Uhr

Anmeldung:       https://www.bibeby.de/27031757

Mittwoch, 04.11.     Kurs 1   9.00 bis 13.00 Uhr

Anmeldung:       https://www.bibeby.de/27031758

Mittwoch, 04.11.     Kurs 2   14.00 bis 18.00 Uhr

Anmeldung:       https://www.bibeby.de/27031764

Freitag, 13.11.   Kurs 1   9.00 bis 13.00 Uhr

Anmeldung:       https://www.bibeby.de/27031760

Hinweis: Gerne können Sie sich bei uns auf eine Warteliste eintragen lassen.

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