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FERMENTliebe Workshop – Gemüse natürlich haltbar machen

Das Bildungswerk lädt ein: Praxisworkshop mit eigener Ferment-Herstellung am 18. September 2026

07.08.2026 | Entdecken Sie die faszinierende Welt des Fermentierens! In diesem praxisnahen Workshop lernen Sie, wie Gemüse auf natürliche Weise haltbar gemacht wird und dabei wertvolle Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben oder sogar besser verfügbar werden.

Gemeinsam stellen Sie Ihr eigenes individuelles Ferment her und wählen aus einer Vielzahl an frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen Ihre persönliche Rezeptur. Dabei erhalten Sie wertvolle Tipps und Tricks zur erfolgreichen Fermentation und zur langfristigen Vorratshaltung.

Ob Sie Ihre Ernährung bereichern, Ihre Verdauung unterstützen oder einfach Freude am kreativen Verarbeiten regionaler Lebensmittel haben – dieser Workshop bietet den idealen Einstieg in die Welt der Fermentation.

  • Das erwartet Sie
  • Praxisworkshop mit eigener Ferment-Herstellung
  • Fachkundige Anleitung durch Kerstin Ulrich
  • Hochwertige Zutaten und Materialien inklusive
  • Verkostung verschiedener Fermente
  • Begrüßungsgetränk
  • Ausführliches Handout für Zuhause

Workshop-Details
Datum: 18. September 2026
Uhrzeit: 19:00 – 22:00 Uhr
Referentin: Kerstin Ulrich
Teilnahmegebühr: 60 € pro Person
Im Preis enthalten sind:
- Bügelverschlussglas (1L)
- Fermentationsgewicht (Glas)
- Diverses Gemüse, Kräuter und Gewürze zum Verarbeiten
- 1 Begrüssungs-Drink und eine Verkostung diverser Fermente  
- ausführliches Handout

Ort: Lindenhof, Niedernberg

Anmeldung:
Kreisbäuerin Diana Reinhart, Tel. 0175-5249716
Gerne können Sie sich auch über die BBV Geschäftsstelle, Frau Scheibein, Tel. 06021 42942-14 anmelden.

Online: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=27030878

 

Weitere Infos unter:
BBV Bildungswerk im Bezirk Unterfranken
Geschäftsstelle Aschaffenburg, Auhofstr. 25, 63741 Aschaffenburg                        
Telefon: 06021-429420, E-Mail: Aschaffenburg@BayerischerBauernverband.de
www.Bildung-Beratung-Bayern.de