Fingerfood-Onlinekurs am 17.05.2022

Kleine Verführungen für Gäste

Gelungener Online-Backkurs „Fingerfood – kleine Verführungen für Ihre Gäste“

Für den 17.05.2022 organisierte die BBV-Geschäftsstelle Viechtach einen Online-Backkurs zum Thema „Fingerfood“. Referentin war Frau Elisabeth Mieslinger aus Landshut, die wir in den vergangenen Monaten schon für andere Online-Backkurse wie z.B. Tortenverzierkurse und einen Kurs für weihnachtliches Gebäck gewinnen konnten.

In dem ca. zweistündigen Onlinekurs wurden den Teilnehmerinnen mehrere Fingerfood-Varianten präsentiert. Fingerfood eignet sich für viele Anlässe und kann gut und oft auch ganz einfach vorbereitet werden. Man kann Fingerfood in den unterschiedlichsten Varianten zubereiten, von süß über herzhaft bis hin zu pikant. Frau Mieslinger führte zum Beispiel vor, wie „Käse-Türmchen“ und „Mini-Windräder“ zubereitet werden, nur um ein paar Beispiele zu nennen. Sie gab viele hilfreiche Tipps, damit die kleinen Häppchen sicher gelingen und wie man die Rezepte variieren kann.

Bei Interesse könnten weitere Online-Backkurse zu anderen Themen organisiert werden.