Kreisbäuerin u. stv. Kreisbäuerin DAH
© Massimo Schirmer
v.l.n.r.: Michaela Steiner, Dagmar Wagner, Apfelkönigin Sophie, Heidi Patzelt)

Regionale Äpfel - nicht nur am Iss-einen-Apfel-Tag Samstag, 17.09.2022

Bäuerinnen werben für Apfelvielfalt im Landkreis Dachau

19.09.2022 | Die neue Dachauer Kreisbäuerin Heidi Patzelt aus Stetten, Ihre Stellvertreterin Dagmar Wagner aus Kreuzholzhausen und Michaela Steiner, Vorsitzende von der Solidargemeinschaft „Dachauer Land“ aus Karlsfeld interessieren sich sehr für die wertvollen Tipps rund um den Apfel.

Die amtierende Dachauer Apfelkönigin Sophie hilft dabei gern, denn sie ist eine Expertin auf dem Gebiet der Pomologie, der Apfelkunde.

Gemeinsam begingen sie diesen besonderen Apfel-Gedenktag, denn die regionale Vielfalt an Apfelsorten in den Dachauer Gärten ist sehr groß: Ob groß oder klein, süss oder sauer, frisch oder mehlig:  „Ich rechne mit einer guten Apfelernte“, so Kreisbäuerin Heidi Patzelt.

„Normalerweise moste ich meine Äpfel selbst. In diesem Jahr bin ich aber leider nicht so fit. Daher nutze ich die Dachauer Land Streuobstsammlung und gebe sie zum Hartlhof nach Machtenstein“, erklärt Dagmar Wagner. „Dachauer Land verwendet nur Äpfel von heimischen Bäumen: So habe ich die Garantie, immer einen regionalen Saft von unbehandelten Früchten im Glas zu haben!“  Michaela Steiner ergänzt: „Kauft regional – auch bei den Äpfeln! Bei unserer großen Sortenvielfalt ist sicher immer der richtige Apfel dabei.“

Einen Tipp für alle Allergiker hat Patzelt noch: „Wer die klassischen Super­markt­sorten meidet und statt­ dessen auf alte, regionale Apfel­sorten zurück­greift, für den stehen die Chancen gut, diese ohne Beschwerden genießen zu können. Wir haben viele Landwirte und Direktvermarkter, die alter Apfelsorten verkaufen!“ Auch Wissenschaftler stellten fest, dass Apfel­allergiker auf alte Sorten seltener reagieren und diese Sorten verzehren können.

Info zur Dachauer Land Streuobstsammlung:
Abgabe von Äpfeln aus dem Landkreis Dachau ist in Machtenstein beim Hof der Familie Hartl, Ortsstraße 9 möglich: Die nächsten Termine sind: 1. Oktober und 22. Oktober  von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr.