1-Tages-Lehrfahrt nach Waldsassen

Straußenfarm das Highlight der Lehrfahrt

Hier war das erste Ziel die Straußenfarm der Familie Frank in Mitterhof. Bei einem Rundgang durch den Betrieb erfuhren die Landfrauen alles über die Zucht und Lebensweise der afrikanischen Strauße. Zum Mittagessen konnte dann auch das Fleisch vom Strauß probiert werden.

Weiter ging es zur Lebkuchenmanufaktur Rosner in Waldsassen. Bei Kaffee und Kostproben der verschiedensten Lebkuchen wurde die Firmengeschichte und die Anfänge der Lebkuchenbäckerei bis heute erläutert.

© Angelika Seyferth

Beim anschließenden Besuch der Stiftsbasilika zeigten sich die Landfrauen von der Pracht und Baukunst des 17. Jahrhunderts beeindruckt. Auch die mit 900 qm größte Gruft dieser Art in Deutschland wurde besichtigt.

Auf dem Heimweg wurde in Muckenthal bei Familie Bächer eingekehrt. Die Familie betreibt Teichwirtschaft mit 55 Teichen und 20 verschiedenen Fischarten. Von der Qualität der Fische konnten sich die Reiseteilnehmer beim Abendessen überzeugen.

© Angelika Seyferth