Kohl trifft Kreativität – ein Genusskurs

Das Bildungswerk lädt Sie herzlich ein: Kochkurse am 05. | 06.02.2026 um 18:00 Uhr

Kohl kann mehr, als man denkt!

Von sattgrünem Brokkoli über zartgrünen Blumenkohl, aromatischen Weißkohl und knackigen Chinakohl bis hin zu leuchtendem Rotkohl oder kleinen, feinen Rosenkohl-Röschen – die Kohlfamilie ist so vielfältig wie köstlich.

In unserem Genusskurs entdecken Sie, wie abwechslungsreich und modern Kohl in der Küche eingesetzt werden kann. Ob klassisch, international inspiriert oder mit einem kreativen Twist – gemeinsam verwandeln wir Kohl in echte Genussmomente.

Neben dem praktischen Kochen erhalten Sie wertvolle Tipps rund um:

🛒 Einkauf und Qualität

🧊 Richtige Lagerung

🍳 Schonende Zubereitung, damit Aroma, Farbe und Vitamine optimal erhalten bleiben

Zum krönenden Abschluss genießen wir die selbst zubereiteten Kohlgerichte in geselliger Runde. Freuen Sie sich auf spannende Rezepte, neue Geschmackserlebnisse und jede Menge Inspiration für Ihre eigene Küche!

📅 Termine

05.02.2026, 18:00 Uhr

06.02.2026, 18:00 Uhr

📍 Veranstaltungsort: Amt für Landwirtschaft und Forsten Aschaffenburg, Lehrküche,  Antoniusstraße 1

💶 Kosten

• 20,– € pro Person (wird abgebucht)
• zzgl. Materialkosten (vor Ort zu bezahlen)

📝 Anmeldung

BBV-Geschäftsstelle Aschaffenburg 
📞 Tel.: 06021 42942-0

Oder online unter:

👉 Anmeldung für den 05.02.2026

👉 Anmeldung für den 06.02.2026
 

Das Anmeldeformular finden Sie hier:

Anmeldeformular