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Schwein

Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern

14.10.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Schweinepreise
  • VEZG-Schweinepreis
  • Preisfeststellung HKL S-E

VEZG-Schweinepreis

Marktlage

Bereits seit Wochen stand der bundesweite Schweinemarkt unter Druck. Auch im Süden, wo man am ehesten noch ausgeglichene Marktverhältnisse vorfand, hatte sich das Aufkommen an Schlachtschweinen erhöht. Die harte Konkurrenz im europäischen Wettbewerb ließ nicht nach. Auf der Nachfrageseite fehlten nach wie vor Impulse, die für eine Entlastung sorgen könnten. Die Preisempfehlung der VEZG konnte den Forderungen der Schlachtbranche nach einer Korrektur nicht standhalten. Die schwache Notierung wurde um 5 Cent/kg SG auf 1,40 EUR/kg SG abgeschlagen. Die VEZG-Preiskonferenz für Schlachtschweine fand erstmals um 15:00 Uhr (vorher 14:00 Uhr) statt.

Entwicklung Schlachtschweineaufkommen

Entwicklung Schlachtviehangebot in Bayern
Amtliche Preisfeststellung (1. FIGDV) in Stück Handelsklasse HKL S-P
Wochenschlachtung bis 11.10.2026 04.10.2026 Vorjahr
12.10.2025
Jahresschlachtung bis 11.10.2026 12.10.2025 Veränderung Vorjahr
Schweine HKL S-P gesamt 42.112 40.648 39.653 1.592.543 1.498.257 +6,29 %

Schweinepreise

Schlachtschweine-Vereinigungspreis
Preisinfo für Schlachtweine: Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleicht e.V. (VEZG)
Basispreis bei 57 % MFA, frei Schlachtstätte, Gewichtsbereich 84 bis 103 kg nach Euro-Referenzmaske (€/kg SG).
vom 14.10.26 für die Zeit vom 15.10 - 21.10.26 1,40 €/kg SG -0,05 Stück 271.900 (Vorwoche ±0,00)
Lebendpreis für Schweine in Bayern
Der nachfolgende Lebendpreis ist mittels Faktor aus dem Vereinigungspreis (Basispreis 57 %) errechnet. Vergleichbar mit der früheren c-Spitzenpreis. Preis in EUR je 100 kg Lebendgewicht
c-Spitze Bayern (€/100kg LG) 15.10. - 21.10.2026 116,06 Vorwoche 120,21
Amtliche Preisfeststellung Schweine Bayern
Nach Schlachtgewicht und Handelsklasse abgerechnete Schweine (HKL S-P); nur Tiere mit Zweihälftengewicht von 80-110 kg in EUR je kg SG ohne MwSt. Gewogener Auszahlungspreis einschl. Zu- und Abschläge (Herkunftsqualitätsprogramme, Biozuschlag) frei Schlachtstätte (1.FlGDV) Quelle: LfL
Woche vom 05.10. - 11.10.2026
Handelsklasse Stück Ø SG (kg) Muskelfleisch % von bis Ø Vorwoche
61,0 % u. mehr 15.711 99,10 1,47 1,60 1,54 1,53
60 bis 61 % 6.163 99,50 1,46 1,64 1,54 1,53
Hkl S gesamt 21.874 99,20 62,00 1,47 1,61 1,54 1,53
59 bis 60 % 5.904 99,70 1,45 1,65 1,53 1,52
58 bis 59 % 4.760 100,00 1,43 1,70 1,53 1,50
57 bis 58 % 3.414 100,20 1,42 1,67 1,50 1,49
56 bis 57 % 2.230 100,30 1,40 1,82 1,51 1,47
55 bis 56 % 1.518 100,80 1,36 1,77 1,47 1,47
Hkl E gesamt 17.826 100,10 58,10 1,43 1,70 1,52 1,50
Hkl S+E gesamt 39.700 99,60 60,20 1,53 1,52
53 bis 55 % 1.498 101,00 1,30 1,85 1,43 1,43
50 bis 53 % 696 101,40 1,21 1,64 1,32 1,35
U gesamt 2.194 101,20 53,30 1,27 1,79 1,40 1,41
R gesamt 201 101,40 48,30 1,04 1,73 1,13 1,08
O gesamt 15 100,90 42,80
Hkl S bis P gesamt 42.112 99,70 59,80 1,52 1,51
M Sauen 63 190,30 0,57 0,72 0,63 0,61
V Eber/Altschn.
insgesamt S bis V 42.187 99,80 1,52 1,51
X 1) 397 74,20
Y 2) 6.790 114,30
1) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von weniger als 80 kg
2) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von mehr als 110 kg