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Schwein
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
08.04.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Schweinepreise
- VEZG-Schweinepreis
- Preisfeststellung HKL S-E
VEZG-Schweinepreis
Marktlage
In der feiertagsbedingt verkürzten Schlachtwoche war das Angebot für den Bedarf der Schlachtbetriebe meist ausreichend, es wurde von weitgehend ausgeglichenen Marktverhältnissen berichtet. Teilweise wurde sogar trotz fehlendem Schlachttag von einem tendenziell knappen Angebot gesprochen. Die angebotenen Stückzahlen ließen sich gut vermarkten, im Fleischgeschäft hoffte man dennoch auf absatzbelebende Impulse durch steigende Temperaturen und der einhergehenden Grillsaison in den kommenden Wochen. Die Notierung der VEZG wurde unverändert bei 1,70 EUR/kg SG fortgeschrieben.
Entwicklung Schlachtschweineaufkommen
| Entwicklung Schlachtviehangebot in Bayern | |||||||
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Amtliche Preisfeststellung (1. FIGDV) in Stück Handelsklasse HKL S-P
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| Wochenschlachtung bis | 05.04.2026 | 29.03.2026 |
Vorjahr 06.04.2025 |
Jahresschlachtung bis | 05.04.2026 | 06.04.2025 | Veränderung Vorjahr |
| Schweine HKL S-P gesamt | 39.371 | 41.915 | 39.428 | 501.375 | 484.074 | +3,57 % | |
Schweinepreise
| Schlachtschweine-Vereinigungspreis | |||||
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Preisinfo für Schlachtweine: Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh u. Fleicht e.V. (VEZG)
Basispreis bei 57 % MFA, frei Schlachtstätte, Gewichtsbereich 84 bis 103 kg nach Euro-Referenzmaske (€/kg SG). |
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| vom 08.04.26 | für die Zeit vom 09.04 - 15.04.26 | 1,70 €/kg SG | ±0,00 | Stück 258.300 | (Vorwoche ±0,00) |
| Lebendpreis für Schweine in Bayern | ||||||
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Der nachfolgende Lebendpreis ist mittels Faktor aus dem Vereinigungspreis (Basispreis 57 %) errechnet. Vergleichbar mit der früheren c-Spitzenpreis. Preis in EUR je 100 kg Lebendgewicht
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| c-Spitze Bayern (€/100kg LG) | 09.04. - 15.04.2026 | 140,93 | Vorwoche | 140,93 | ||
| Amtliche Preisfeststellung Schweine Bayern | |||||||
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Nach Schlachtgewicht und Handelsklasse abgerechnete Schweine (HKL S-P); nur Tiere mit Zweihälftengewicht von 80-110 kg in EUR je kg SG ohne MwSt. Gewogener Auszahlungspreis einschl. Zu- und Abschläge (Herkunftsqualitätsprogramme, Biozuschlag) frei Schlachtstätte (1.FlGDV) Quelle: LfL
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| Woche vom 30.03. - 05.04.2026 | |||||||
| Handelsklasse | Stück | Ø SG (kg) | Muskelfleisch % | von | bis | Ø | Vorwoche |
| 61,0 % u. mehr | 16.688 | 98,60 | 1,72 | 1,91 | 1,77 | 1,78 | |
| 60 bis 61 % | 5.863 | 99,10 | 1,71 | 1,94 | 1,77 | 1,78 | |
| Hkl S gesamt | 22.551 | 98,80 | 62,10 | 1,72 | 1,92 | 1,77 | 1,78 |
| 59 bis 60 % | 5.182 | 99,40 | 1,70 | 1,95 | 1,76 | 1,77 | |
| 58 bis 59 % | 4.023 | 99,80 | 1,68 | 1,93 | 1,74 | 1,75 | |
| 57 bis 58 % | 2.779 | 99,80 | 1,67 | 1,95 | 1,73 | 1,74 | |
| 56 bis 57 % | 1.844 | 100,40 | 1,65 | 2,01 | 1,72 | 1,72 | |
| 55 bis 56 % | 1.231 | 100,50 | 1,61 | 2,03 | 1,70 | 1,69 | |
| Hkl E gesamt | 15.059 | 99,80 | 58,20 | 1,68 | 1,96 | 1,74 | 1,75 |
| Hkl S+E gesamt | 37.610 | 99,20 | 60,50 | 1,76 | 1,77 | ||
| 53 bis 55 % | 1.151 | 101,00 | 1,56 | 2,03 | 1,64 | 1,62 | |
| 50 bis 53 % | 508 | 100,70 | 1,45 | 1,82 | 1,54 | 1,54 | |
| U gesamt | 1.659 | 100,90 | 53,40 | 1,53 | 1,96 | 1,61 | 1,60 |
| R gesamt | 100 | 102,00 | 48,50 | 1,32 | 1,41 | 1,36 | 1,31 |
| O gesamt | 0,00 | ||||||
| Hkl S bis P gesamt | 39.371 | 99,30 | 60,20 | 1,75 | 1,76 | ||
| M Sauen | 58 | 189,30 | 0,87 | 0,92 | 0,91 | 0,93 | |
| V Eber/Altschn. | |||||||
| insgesamt S bis V | 39.432 | 99,40 | 1,75 | 1,76 | |||
| X 1) | 356 | 75,20 | |||||
| Y 2) | 5.179 | 114,40 | |||||
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1) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von weniger als 80 kg 2) Schweine mit einem Zweihälftengewicht von mehr als 110 kg |
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