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Nutzkälber
Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern
27.05.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Nutzkälberpreise
- Fleckviehstierkälber
- Fleckviehkuhkälber
- Schwarzbunte Stierkälber
Fleckviehstierkälber
Marktlage
Das Kälberangebot war knapp und für den Bedarf nicht immer ausreichend, sodass es zu überraschend deutlichen Preisaufschlägen kam. Trotz des derzeit schwachen Preisniveaus am Jungbullenmarkt war das Kaufinteresse sowohl regional als auch überregional rege. Positive Vorgaben kamen auch von den Kälberauktionen. Die Auszahlungspreise für Fleckviehstierkälber wurden im Mittel um ca. 1,50 EUR/kg LG angehoben. Auch für Fleckviehkuhkälber wurden Preisaufschläge bezahlt (Mittel ca. 20 Cent/kg LG). Schwarzbunte Stierkälber wurden zu stabilen bis leicht festeren Preisen gehandelt, wobei schwerere Tiere gesucht waren.
Nutzkälberpreise Bayern
| Einkaufspreise ab Hof/Sammelstelle für Nutzkälber | |||||||
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Spannen- u. gewogene Durchschnittspreise aus Meldungen des Handels in €/kg, o. MwSt
25.05. bis 31.05.2026
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| Fleckvieh - Bullenkälber | Tendenz: uv.-steigend | Stück: 2.904 | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | 9,50 - 12,20 | 10,50 - 12,20 | 11,60 - 12,40 | 11,40 - 12,20 | 11,20 - 12,00 | 11,00 - 11,80 | 10,80 - 11,70 |
| Mittel | 11,23 | 11,66 | 12,04 | 11,87 | 11,69 | 11,48 | 11,27 |
| Nordbayern | 11,80 - 12,20 | 11,80 - 12,20 | 11,80 - 12,20 | 11,60 - 12,10 | 11,40 - 11,90 | 11,10 - 11,80 | 10,80 - 11,60 |
| Mittel | 11,89 | 11,88 | 12,00 | 11,91 | 11,65 | 11,42 | 11,13 |
| Bayern | 9,50 - 12,20 | 10,50 - 12,20 | 11,60 - 12,40 | 11,40 - 12,20 | 11,20 - 12,00 | 11,00 - 11,80 | 10,80 - 11,70 |
| Ø Bayern | 11,33 | 11,70 | 12,03 | 11,87 | 11,68 | 11,47 | 11,23 |
| Vorwoche | 10,09 | 10,35 | 10,42 | 10,28 | 10,15 | 9,95 | 9,78 |
| Fleckvieh - Kuhkälber | Tendenz: uv.-steigend | Stück: 476 | |||||
| 65-70 kg | 70-75 kg | 75-80 kg | 80-85 kg | 85-90 kg | 90-95 kg | 95-100 kg | |
| Südbayern | 5,60 - 7,60 | 6,50 - 8,00 | 7,00 - 8,00 | 6,80 - 7,90 | 6,60 - 7,80 | 6,40 - 7,70 | 6,20 - 7,50 |
| Mittel | 5,92 | 7,06 | 7,40 | 7,28 | 7,08 | 7,09 | 6,70 |
| Nordbayern | 7,00 - 7,80 | 7,00 - 7,80 | 7,00 - 7,80 | 6,90 - 7,70 | 6,80 - 7,60 | 6,70 - 7,50 | 6,60 - 7,40 |
| Mittel | 7,40 | 7,64 | 7,61 | 7,51 | 7,40 | 7,23 | 7,00 |
| Bayern | 5,60 - 7,80 | 6,50 - 8,00 | 7,00 - 8,00 | 6,80 - 7,90 | 6,60 - 7,80 | 6,40 - 7,70 | 6,20 - 7,50 |
| Ø Bayern | 5,99 | 7,10 | 7,45 | 7,31 | 7,11 | 7,09 | 6,72 |
| Vorwoche | 6,04 | 6,92 | 7,27 | 7,10 | 6,94 | 6,86 | 6,59 |
| Schwarzbunte - Bullenkälber | (über 28 Tage, € je Tier, ohne MwSt) | Stück: 574 | |||||
| über 50kg | über 60kg | über 70kg | Tendenz | ||||
| Ø Preis Bayern | 193,00 | 261,00 | 353,00 | unverändert | |||
| Vorwoche | 192,00 | 257,00 | 349,00 | ||||
