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Ferkel

Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern

26.08.2026 | Erhalten Sie hier die aktuellen Ferkelpreise
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  • Markenferkel Bayern

Ringferkel

Marktlage

Bayerische Vermarktungsorganisationen meldeten unveränderte Ferkelpreise und auch im übrigen Bundesgebiet tendierten die Ferkelpreise stabil. Durch das in den letzten Wochen erhöhte Niveau der Mastschweinepreise ließ sich das durchschnittliche bis teilweise noch etwas überdurchschnittlich große Ferkelangebot besser vermarkten. Die Einstallbereitschaft der Mäster hatte sich verbessert, sodass nur noch vereinzelte Überhänge bestehen blieben. Insgesamt stabilisierte sich die Marktlage bei mittleren Geschäftsverläufen weiter. 

Ferkelpreise Bayern

Ringferkel
Basispreis (Erzeugerpreis) in Euro für ein 28-kg "Ringferkel" bei einer 100er Gruppe ab Hof, ohne MwSt. Vermarktungsgebühren sowie Zuschläge für Impfung, Großgruppen, spezielle Sortierungen, Genetik, Gesundheitszustand etc. sind nicht im Basispreis enthalten. Gewichtsabweichungen von der Basis 28 kg werden mit ca. 1,00 € verrechnet. Für gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien deutscher Herkunft im angeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Preiszuschlag von 2 € je Tier bezahlt. Der o.g. Preiszuschlag von 2 Euro gilt mit dem Inkrafttreten des Tierschutzgesetzes zum 01.01.2021.
Freiwillige Preisangaben der Ringferkel-EZGen
Tendenz aktuelle Woche ab 24.08.2026 Vorwoche: ab 17.08. - 23.08.2026
Stück Ø-Preisänderung Stück von - bis Ø
29.000 ±0,00 27.442 47,50 - 50,00 48,50
Angebot: mittel Nachfrage: mittel
Südferkel
Einkaufspreise bayer. Mäster in Euro für "Qualitätsferkel" (Grundpreis bei 28 kg, 100er Gruppe), ohne MwSt, Transport und Vermittlungsgebühren ohne Zuschläge für Großgruppen, Impfungen, bayerische Herkunft und spezielle Sortierungen. Für ab dem 1.1.2021 gesetzeskonform kastrierte Ferkelpartien im ausgeglichenen biologischen Geschlechtsverhältnis wird ein Zuschlag von 2,00 € je Ferkel erhoben.
Tendenz aktuelle Woche ab 24.08.2026 Vorwoche: ab 17.08. - 23.08.2026
Stück Ø-Preisänderung Stück von - bis Ø
8.340 ±0,00 6.620 55,00 - 58,50 56,50
Preistrend für nächste Woche: unverändert Marktverlauf akt. Woche: langsam
Märkte