Kürbisernte steht kurz bevor

Markus Hiermeier aus Wellheim erntet demnächst seine Kürbiskerne

Markus Hiermeier aus Wellheim baut seit einigen Jahren Kürbisse für die Kürbiskerngewinnung an. Daraus ensteht neben den leckeren Snacks auch regionales Kürbiskernöl.
Heuer findet die Ernte durch die extreme Trockenheit bereit bis zu 6 Wochen früher statt. Auf seinem Feld in der Nähe von Eitensheim wurde der Landwirt vom regionalen Fernsehsender intv begleitet.

Vorbereitung auf die Kürbiskernernte