Schweinefleisch in der Fleischtheke
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Landratsamt Ostallgäu sucht Fachassistenten zur Fleischbeschau

Einsatzorte sind Zadels oder Buchloe

16.02.2022 | Assistententen zur Fleischbeschau gesucht

Das Landratsamt Ostallgäu ist auf der Suche nach amtlichen Fachassistenten. Die Aufgabenschwerpunkte sind Fleischbeschau am Schlachtband, Probenahmen, Unterstützung der amtlichen Tierärzte und Dokumentation der Befunde. Gesucht werden Personen, die eine Ausbildung im Bereich des Lebensmittelhandwerks haben( z. B. als Metzger, aber auch Landwirte)

Diese Personen werden dann in einem Lehrgang mit Prüfung zum amtlichen Fachassistenten ausgebildet.

Nähere Informationen finden Sie in beigefügter Ausschreibung.