Eiermarkt

Aktuelle Markt- und Preisinformationen aus Bayern

Marktlage

Bei einer nach wie vor regen Verbrauchernachfrage hatten sich die Bestellmengen vom LEH/Discount vor dem verlängerten Pfingstwochenende erhöht. Das Eierangebot blieb dabei insbesondere am freien Markt knapp. Nicht immer waren die gewünschten Haltungsformen oder Größenklassen vollumfänglich verfügbar, sodass teilweise auf Alternativen ausgewichen werden musste. Für den aktuellen Saisonzeitpunkt nicht untypisch, waren die Eierpreise trotz dem nicht allzu umfangreichen Angebot erneut rückläufig. Alternative Einkaufsmöglichkeiten aus dem osteuropäischen Umfeld hatten sich etwas erhöht. An der Eierbörse Weser-Ems fiel die Notierung bis zu knapp 0,50 Cent je Ei schwächer aus. 

Eierpreise in Bayern