Beim Regionaltag in Krün passte einfach alles!
40 Aussteller aus dem ganzen Landkreis präsentierten handwerkliches sowie regionale Lebensmittel
Wer jetzt das Traumwetter bestellt hat - da waren sich Landrat Anton Speer und Bürgermeister Thomas Albrecht nicht so ganz einig. Aber dass der Kurpark Krün mit seinen gepflegten Pflanzenanlagen und Blick auf das Karwendelgebirge der perfekte Veranstaltungsort war, dafür gab es rundum von allen Organisatoren nur einhellige Zustimmung.
Auch alles andere war bestens, so dass die Besucher einen Markt mit besonderem Ambiente erlebten. Bei 40 Ausstellern aus dem gesamten Landkreis mit regionalen Lebensmitteln und handwerklichen Produkten wurde wirklich jeder fündig.
Ein Highlight war die Verleihung des Siegels "Spitzenprodukt". Für diese Auszeichnung müssen bestimmte Kriterien erfüllt werden, wie z.B. Erzeugung im Landkreis GAP, regelmäßige Qualitätskontrolle und der herstellende Betrieb muss einen unternehmerischen Beitrag zur Förderung von sozialen, ökologischen und ökonomischen Aspekten im Landkreis leisten.
Auszeichnungen gab es für:
- Dominik Blees für seinen "Platzfisch" - nachhaltige Fischzucht im Elmauer Tal - Saiblinge und Forellen direkt aus dem Gebirgsquellwasser des Kranzbaches
- Antonius Huber und Alexander Müller vom Brauhaus Garmisch für ihr "Garmisch Bier", die uralte Handwerkskunst zurück nach Garmisch gebracht haben
- Klostergut Schlehdorf für ihre "Biokartoffel" - die gemeinwohlorientierte Genossenschaft baut auf Großweiler Boden Biokartoffeln an