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agrar-familie-2017 | 26.06.2017

Sonderpreis Betriebsentwicklung: Aufbau einer Direktvermarktung mit Bio-Schweinefleisch aus Freilandhaltung von Bunten Bentheimer Schweinen als Kernprodukt

Familie Froschhammer, Stadtberg 1, 93107 Thalmassing Oberpfalz, Lkr. Regensburg www.naturlandhof-froschhammer.de Eigentlich war der Ausstieg aus der Landwirtschaft auf dem Betrieb Froschhammer in Thalmassing im Landkreis Regensburg schon beschlossen. Mit dem Eintritt des Betriebsleiterehepaares Charlotte und Ludwig Froschhammer in den Ruhestand sollten die Flächen verpachtet werden. Doch 2008 entschied sich Sohn Peter, nach dem... [weiter...]
Innovation und Zukunft | 26.06.2017

Das sind die Siegerfamilien aus Bayern

Bayerns Bauernfamilien sind kreativ: Das lässt sich an den eingereichten Vorschlägen beim Wettbewerb „Agrar-Familie 2017“ ablesen. Alt und Jung haben sich mit einer Vielzahl zukunftsstarker Projekte beworben. Für die ersten drei Sieger geht es noch eine Runde weiter. Beteiligen Sie sich am Online-Voting! [weiter...]

Einladung zum Hof-Fest beim Frauenhofer

Der Agrarbetrieb Frauenhofer in Adlhausen lädt am 15.06.2017 ab 11:00 Uhr zu seinem Hoffest ein. [weiter...]
Pressedienst | 18.05.2017

Von der Schnauze bis zum Schwanz

Hähnchenbrust, Schweinefilet und Roastbeef – das sind gängige Fleischteile, die beliebt sind und deren Zubereitung bekannt ist. Innereien, Ochsenschwanz oder Zwerchfell kommen dagegen nur selten auf den Tisch. Zu Unrecht! [weiter...]

Ortsbäuerinnen erkunden das Innviertel und Wien

Eine dreitägige Lehr- und Informationsfahrt führte die BBV-Ortsbäuerinnen und Landfrauen vom 01. – 03. Mai nach Oberösterreich und Wien. Erstes Ziel der Reise war der Betrieb Schneiderbauer Gewürze in Lambrechten. Der mit dem Agrarinovationspreis des Landes Oberösterreich ausgezeichnete Betrieb baut seit nahezu 20 Jahren Gewürze an. Einen Einblick in den Betriebsablauf erhielten die Bäuerinnen beim Rundgang durch die neu errichtete Lagerhalle sowie im Bereich der Mahl- und Abfüllanlagen. Die Absatzwege der Scheiderbauer Gewürze sind Bäckereien, der Lebensmitteleinzelhandel, Gaststätten und der eigene Hofladen. In letzteren konnten sich die Landfrauen mit Gewürzen und anderen Köstlichkeiten eindecken. [weiter...]
Pressedienst | 06.04.2017

Hauswirtschaft als Leidenschaft

München (bbv) - Die verschiedenen Weiterbildungsmöglichkeiten und die Vielseitigkeit in ihrem Aufgabenbereich waren auch für die 18-jährige Regina Lindlmeier ausschlaggebend, sich für die Ausbildung in der Hauswirtschaft zu entscheiden. Sie ist gerade im zweiten Lehrjahr und geht in Kempten als Beste Oberbayerns in der Hauswirtschaft „ins Rennen“. [weiter...]
Aktuelles aus dem KV | 22.03.2017

Rundschreiben vom 22.03.2017

  Agrardieselvergütung: Verkomplizierung durch neue Erklärungspflichten Andererseits gibt es auch noch eine neue nachträgliche Anzeige- und Erklärungspflicht (1462 bzw. 1463) für erhaltene Steuerentlastungen. Unter bestimmten Voraussetzungen kann eine Befreiung von dieser Pflicht für den Zeitraum von drei Kalenderjahren beantragt werden. Vordruck 1139: Selbsterklärung zu staatlichen Beihilfen    a)    Mit dem Vordruck 1462 sind Angaben über bestimmte im vorangegangenen Kalenderjahr erhaltene Steuerentlastungen zu... [weiter...]
Innovation und Zukunft | 13.02.2017

Einfach tun!

Voller Tatendrang voraus – im Rahmen der Herrschinger Jungunternehmertagung 2017 wurde die Zukunft unter die Lupe genommen: Wo liegen Chancen, Herausforderungen, welche Nischen sind interessant, von wem kann man lernen? Mehr als 75 junge Menschen waren dabei und diskutierten mit. [weiter...]
Bildung und Beratung | 09.02.2017

Da geht noch was!

Regionale Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft und Frische – das sind für immer mehr Menschen gute Gründe, landwirtschaftliche Produkte direkt auf dem Bauernhof zu kaufen. An Direktvermarkter und solche, die es werden wollen, richtet sich eine Tagung am 8. März 2017 im Haus der bayerischen Landwirtschaft Herrsching. [weiter...]
Pressedienst | 12.01.2017

Das kleine „1x1“ kommt wieder groß raus

Titelthema des beliebten „1x1 der Landwirtschaft“ ist heuer das Thema „Transparenz in der Tierhaltung“. Aufblättern, lesen, Bescheid wissen – so das Motto der kleinen Publikation mit großer Aktualität. [weiter...]
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