Eierpunsch und Huhn in Küche
© Christiane Ade

Eierpunsch mit Sahnehaube zum Aufwärmen im Winter

Weihnachtszeit: Tipps der Landfrauen zum Selbermachen oder zum Genießen

07.12.2020 | Eierpunsch selber machen? Kein Problem mit dem Rezept der schwäbischen Bezirksbäuerin Christiane Ade.

Zutaten:

  • 1 Flasche Eierlikör (750 ml)
  • 1/2 Liter Weißwein
  • 1/2 Liter Orangensaft
  • Vanillezucker nach Bedarf
  • Geschlagene Sahne zum Garnieren

Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen und in einem Topf erhitzen (nicht kochen). Eierpunsch in Tassen füllen und mit der Schlagsahne garnieren.

 

Ergibt 8 Portionen.

 

 

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