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Bauernmarktkonferenz

Die Bauernmarktkonferenz tagte am 4. und 5. Januar 2010 in Herrsching. Erfahrungen austauschen, voneinander lernen und besser werden – dazu treffen sich die Vorsitzenden der Bauernmärkte Bayerns jedes Jahr.

Wie man noch besser für die Bauernmärkte werben kann, war eines der Hauptthemen der Konferenz. Ideen wurden in kleinen und großen Runden diskutiert, neue Partner gefunden. Doch jeder Markt ist anders. Was bei dem einen gut funktioniert, kann bei einem anderen ein Flop sein. Man war sich jedoch einig: Auf den meisten Märkten kommen Aktionen sehr gut an, denn das ist die beste Werbung.

Unterstützung seitens der Landfrauen bot Landesbäuerin Annemarie Biechl an. Bei der Woche der Bauernmärkte sei bereits ein Anfang gemacht worden. Dort hatten die Ernährungsfachfrauen über Produkte informiert. Die Landfrauen bringen außerdem jede Woche ein Infoblatt (Delikat-Essen) über ein Produkt samt Rezept heraus. Damit könnten die Direktvermarkter auch für weniger bekannte Gemüsesorten werben. "Wir müssen Frische, Nähe und Regionalität zu einem neuen Trend machen", meinte die Landesbäuerin.

Josef Unglert (r.) vom Bauernmarkt Fürstenfeldbruck wurde als Vorsitzender der Bayerischen Bauernmarktkonferenz wiedergewählt. Sein Stellvertreter Otto Weiß (M.) vom Bauernmarkt Bamberg kandidierte nicht mehr. Unglert dankte seinem langjährigen Stellvertreter für dessen großes Engagement zum Wohle der Direktvermarkter und der Bauernmärkte. Als neuer Stellvertreter wurde Sigmund Geier (l.) vom Bauernmarkt Feucht einstimmig gewählt. Foto: Jahrstorfer.

Den ausführlichen Artikel zur Konferenz von Elisabeth Jahrstorfer finden Sie in der Ausgabe Nr. 2-2010 des Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatts.

Der Bayerische Bauernverband lädt ein Mal jährlich die Vertreter aller bei den Geschäftsstellen der Kreisverbände registrierten Bauernmärkte zur zweitägigen Bayerischen Bauernmarktkonferenz ein. Die nächste Bayerische Bauernmarktkonferenz wird von 3. bis 4. Januar 2011 in Herrsching stattfinden.

Die Verantwortlichen neu gegründeter Bauernmärkte sollten sich beim Bauernverband melden. Sie werden in die Internetliste "Bauernmärkte in Bayern" aufgenommen und zur Bauernmarktkonferenz eingeladen.

  


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