Direktvermarktung

Gutes für die Feiertage

Regionale Köstlichkeiten von Direktvermarktern fürs Osterfest

München (bbv) – Ostern ist ein traditionelles Familienfest. Untrennbar damit verbunden: gutes Essen. Das selbstgebackene Osterlamm oder die bunt gefärbten Eier erfreuen dabei nicht nur Kinderherzen, sondern sind auch für Erwachsene schön anzusehen. [weiter...]

Einkaufen auf dem Bauernhof

Direktvermarkter, die ausschließlich Selbsterzeugtes von Bauernhöfen anbieten und auf Zukaufware aus dem Handel und der Nahrungsmittelindustrie verzichten, behaupten mit einem klaren Profil ihren Platz im Markt auch in der Zukunft. Verbraucher erkennen diese Direktvermarkter am Werbezeichen "Einkaufen auf dem Bauernhof". [weiter...]

Direktvermarkter in ganz Bayern finden

Datenbank mit Adressen der Hofläden

Immer mehr Verbraucher wünschen sich mehr Transparenz beim Bezug ihrer Lebensmittel. Der Einkauf auf einem Bauernhof direkt beim Erzeuger bietet hier unverkennbare Vorteile. Unter www.einkaufen-auf-dem-bauernhof.com finden Sie die Adressen der Direktvermarkter in Ihrer Nähe. [weiter...]

Informationsfahrt in die Schweiz

Fachreise für Direktvermarkter

Vom 24. bis 27. März 2012 organisiert die Gemeinschaft "Einkaufen auf dem Bauernhof" eine Fachreise für Direktvermarkter in die Schweiz. Der Alpenstaat ist ein Vorreiter in Sachen regionaler Selbstvermarktung. [weiter...]

2. Bauernmarktmeile: Bayerisch leben mit Gast- und Landwirten

113 Direktvermarkter begeistern viele tausend Besucher mit regionalen Schmankerln

München (bbv) - Am zweiten Oktoberfest-Sonntag hat die Bayerische Bauernmarktmeile die Ludwigstraße und den Odeonsplatz in der Münchner Innenstadt bereits zum zweiten Mal in Deutschlands größten Bauernmarkt verwandelt. Mehrere tausend Besucher flanierten zwischen den Ständen um zu sehen, zu probieren und einzukaufen was über 113 bayerische Direktvermarkter an kulinarischen Köstlichkeiten aus regionaler Erzeugung mitgebracht hatten. [weiter...]

2. Bauernmarktmeile 2011

113 Direktvermarkter begeistern tausende Besucher mit regionalen Schmankerln

Am zweiten Oktoberfest-Sonntag hat die Bayerische Bauernmarktmeile die Ludwigstraße und den Odeonsplatz in der Münchner Innenstadt bereits zum zweiten Mal in Deutschlands größten Bauernmarkt verwandelt. [weiter...]

Schlemmen auf der Bauernmarktmeile

Reiches Angebot an landwirtschaftlichen Erzeugnissen

München (bbv) - Überall in Bayern präsentieren Bauernmärkte im September und Oktober ein reiches Angebot an heimischen und saisonalen Erzeugnissen. Ein Highlight ist Deutschlands größter Bauernmarkt in München: Nach dem großen Erfolg im vergangenen Jahr wird die 2. Bayerische Bauernmarktmeile im Herzen der Stadt am 25. September 2011 um 11 Uhr eröffnet. Die ist auch Anlass für das Zentrale Bayerische Erntedankfest, zu dem der Bayerische Bauernverband um 10 Uhr auf den Odeonsplatz einlädt. [weiter...]

Deutschlands größter Bauernmarkt

110 Direktvermarkter präsentieren sich bei der 2. Bayerischen Bauernmarktmeile auf der Ludwigstraße in München

München (bbv) – Am Sonntag, 25. September 2011 verwandeln sich der Odeonsplatz und die Ludwigstraße im Münchner Zentrum in den größten Bauernmarkt Deutschlands. Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr, zu der mehr als 10 000 Besucher kamen, präsentieren sich heuer noch mehr Direktvermarkter aus ganz Bayern: Unter dem Motto „Bayerisch leben mit Gast- und Landwirten“ zeigen 110 Bäuerinnen und Bauern gemeinsam mit Gastwirten am zweiten Oktoberfest-Sonntag von 11 bis 17 Uhr, was die bayerische Landwirtschaft an regional erzeugten Lebensmitteln zu bieten hat. Zuvor, um 10 Uhr findet ein feierlicher Erntedankgottesdienst statt. [weiter...]

Vorgeschmack auf 2. Bauernmarktmeile

110 Direktvermarkter präsentieren sich vorab im Internet

München (bbv) – Der größte Bauernmarkt in Deutschland wirft erste Schatten voraus: Die offizielle Internetseite der zweiten Bauernmarktmeile in München ist online gegangen. Ab sofort können sich interessierte Besucher über die 110 Direktvermarkter informieren, die am 25. September 2011 im Zentrum der Landeshauptstadt ihre selbst erzeugten Produkte anbieten werden. [weiter...]

Hygieneleitlinie erhältlich

Eigenkontrollsystem nach dem Lebensmittelhygienerecht

Jeder Betrieb, der mit Lebensmitteln umgeht, hat wichtige Hygieneregeln einzuhalten und ein Eigenkontrollsystem einzuführen, mit dem Ziel, hygienische Gefahren abzuwenden. Diese Verpflichtung gilt auch für landwirtschaftliche Direktvermarkter. [weiter...]