Termine und Seminare
04.10.2011
Schweinehaltung
Änderungen bei der Schweineklassifizierung
Schätzformel für Muskelfleischanteil angepasst
Zum 4. Oktober 2011 sind Änderungen in der Bundesverordnung über gesetzliche Handelsklassen für Schweineschlachtkörper in Kraft getreten. Hintergrund ist die Neuberechnung der Formeln zur Schätzung des Muskelfleischanteils von Schlachtschweinen.
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