Regierungsbezirk	Ausschussmitglied	Stellvertretung
Oberbayern	Annemarie Lampl, Pfaffenhofen/Glonn	Robert Maier, Puchheim-Ort
Niederbayern	Josef Schmid, Herrngiersdorf	Andreas Steinhuber, Altasbach
Oberpfalz	Brigitte Trummer, Hahnbach	Johann Grillmeier, Plößberg
Oberfranken	Michaela Riegel-Engelhardt, Kunreuth	Siegfried Zenk, Hausen
Mittelfranken	Jürgen Niedermann, Erlangen-Hüttendorf	Friedrich König, Röckingen
Unterfranken	Walter Zeitz, Diebach	Michael Reck, Hambach-Dittelbrunn
Schwaben	Theresia Breumair, Haunswies	Konrad Großhauser, Hainsfarth

Der Landesausschuss hat vor allem die Aufgabe, über die Verwendung der im Werbefonds gesammelten Gelder zu beschließen, Anliegen der Direktvermarkter zu beraten und Vorschläge und Initiativen an Bauernverband und Landwirtschaftsverwaltung heranzutragen. Aktuell ist Walter Zeitz der Vorsitzende des Landesausschusses, seine Stellvertreterin ist Frau Annemarie Lampl.

Der Landesausschuss ist auch politisch aktiv in der Interessensvertretung. Insbesondere wurde 2009 eine Unterschriftenaktion gemeinsam mit der Bauernmarktkonferenz und dem Verband der bayerischen landwirtschaftlichen Wildhalter gestartet, um die Spielräume der Direktvermarkter bei der Zulassung praxisgerechter einzufordern. Zudem werden Lehrfahrten durchgeführt und Infoschreiben zu aktuellen Fachinformationen weitergegeben.